Mijn Studiezaal (inloggen)
0155 Archief van de Koninklijke Maatschappij De Betuwe te Tiel, (1873) 1888 - 1987 (1993)
0155
Archief van de Koninklijke Maatschappij De Betuwe te Tiel, (1873) 1888 - 1987 (1993)
Inleiding
1. Identificatie
2. Context
3. Inhoud en structuur 
3.1. Bereik en inhoud
3.1.1. Organisatie
3.1.2. Bedrijfsfuncties
3.1. Overzicht
3.2. Afdelingen voor eindproducten
3.3. Afdelingen voor halffabrikaten
0155 Archief van de Koninklijke Maatschappij De Betuwe te Tiel, (1873) 1888 - 1987 (1993)
Inleiding
3. Inhoud en structuur
3.1. Bereik en inhoud
3.1.2. Bedrijfsfuncties
3.3.
Afdelingen voor halffabrikaten
laatste wijziging 31-01-2022
Verder zijn er enige afdelingen waar grondstoffen tot halffabrikaten verwerkt worden:
1. Perserijen.
In het verhaal over de sapfabriek is reeds vermeld, dat daar sap uit fruit geperst wordt om direct of later als vruchtensapproduct in de handel gebracht te worden. Verder worden nog suikerbieten, appels enz. verwerkt tot halffabrikaten voor de jamfabriek. Het gewonnen sap wordt geconcentreerd in vaten of in tanks opgeslagen. ("Conpura" = Concentrated Pure Applejuice)
In het verhaal over de sapfabriek is reeds vermeld, dat daar sap uit fruit geperst wordt om direct of later als vruchtensapproduct in de handel gebracht te worden. Verder worden nog suikerbieten, appels enz. verwerkt tot halffabrikaten voor de jamfabriek. Het gewonnen sap wordt geconcentreerd in vaten of in tanks opgeslagen. ("Conpura" = Concentrated Pure Applejuice)
2. Pulpfabriek.
Hier wordt vers fruit verwerkt. Na sorteren en wassen wordt het, soms na verhitten, afgevuld in vaten en geconserveerd. Omdat het fruitseizoen maar kort is kan het fruit niet allemaal in Tiel verwerkt worden. Er wordt daarom fruit ingevroren in zgn. fruitstations, waar het vriesfruit veelal ook opgeslagen wordt. Er wordt zowel voor eigen behoefte als voor derden geproduceerd. Voor de opslag van alle grondstoffen, halffabrikaten en verpakkingsmiddelen zijn er de: Vatenopslag, Magazijnen, Gekoelde Opslagruimte en Vriescellen. Een groot deel van het vriesfruit wordt bewaard in gehuurde cellen, ook buiten Tiel.
3.4. Serviceafdelingen
3.2. Selectie
3.3. Aanvullingen
3.4. Ordening
3.5. Aanwijzingen voor de gebruikers
4. Voorwaarde voor raadpleging en gebruik
5. Verwant materiaal
6. Aantekeningen
7. Beschrijvingsbeheer
8. Bijlagen bij de inleiding
laatste wijziging 26-10-2023
3.071 beschreven archiefstukken
3.002 gedigitaliseerd
totaal 166.889 bestanden
Inventaris
laatste wijziging 26-10-2023
3.071 beschreven archiefstukken
3.002 gedigitaliseerd
totaal 166.889 bestanden
Kenmerken
Status toegang:
Toegang met onbewerkte aanvulling
Verversingsgraad:
onregelmatig
Taal:
Nederlands
Openbaarheid:
beperkt
Omvang in meters:
34,50
Categorie:
laatste wijziging 26-10-2023
3.071 beschreven archiefstukken
3.002 gedigitaliseerd
totaal 166.889 bestanden